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Chá de panela romântico ao ar livre

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Oi noivas, tudo bem?

Hoje eu trouxe uma inspiração linda para chá de panela romântico ao ar livre! Reparem que delicado o cuidado que a noiva teve em marcar os lugares das amigas e madrinhas, os arranjos de flores. Amei tudo, principalmente a combinação do amarelo com o rosa claro.

Vem se inspirar:

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Chá de panela – espumante e petiscos

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Noivas, tudo bem?

Semanalmente, recebo perguntas das noivas de um tema que costumo falar bastante por aqui: chá de panela! Muitas têm dúvidas sobre quem deve organizar (se as noivas, mãe e irmãs, madrinhas…), sobre o que fazer e como fazer. Algumas até acham impossível oferecer uma festa tão perto da data do casamento, quando os noivos estão em plena “luta” contra o tempo e mega ocupados com os últimos preparativos.

Acho que foi por isso que eu gostei tanto desse chá de panela de hoje, que apesar de estar lindo e chiquérrimo, é apenas uma mesa com espumante, taças e alguns petiscos (queijos, presunto crú, canapés).

Vocês vão ver que não é preciso uma super produção para oferecer um momento incrível para as suas convidadas  – e para a noiva.

Confira e mande sua opinião – eu achei fácil de copiar, simples e muito elegante!

Beijos e ótima semana!

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Chá bar com degustação de cerveja

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Noivas e noivos, tudo bem por aí?

Por aqui temos uma ideia linda de chá bar com degustação de cervejas – que pode ser também um open house ou festa de noivado.

Reúna os amigos e amigas, caprichem na diversidade de cervejas e vamos beber! Reparem que eles providenciaram, além de uma decoração incrível, bloquinhos para dar notas durante a degustação. Demais!

Tenho certeza que seus convidados vão amar!

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Pronovias: coleção de vestidos de festa 2018 – minhas escolhas

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Meninas, já contei por aqui que eu adoro a Pronovias, marca espanhola de vestidos de noivas e festas. Recebi as fotos do preview da coleção festas 2018 e amei, tenho que dividir com vocês.

Separei os modelos que mais me encantaram – para quem também amar, a Pronovias tem loja própria em São Paulo e suas peças são vendidas em diversas multimarcas do Brasil. Vem ver:

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Mini mousse de chocolate com hortelã no copinho

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Oi meninas!

Hoje trago uma receita perfeita para o chá de panela: mini mousse de chocolate com hortelã no copinho. Além de delicioso, o doce se parece uma plantinha, com o chocolate raspado ou cookies de chocolate fazendo as vezes de terra.

Vi o passo a passo no site da Martha Stewart e logo pensei que ele combina muito com as festas pré-casamento, tanto como sobremesa quanto lembrancinha. Vamos aprender?

Para a mousse

Ingredientes

  • 100ml de leite
  • 1/3 de xícara de açúcar + 1/3 de xícara de açúcar
  • 3 gemas
  • 250g de chocolate 60%
  • 1 colher de chá de conhaque, rum ou cachaça
  • 200g de creme de leite fresco

Modo de preparo

  1. Leve o leite para ferver em uma panela junto com 1/3 de xícara de açúcar.
  2. Enquanto isso, bata as gemas com 1/3 de xícara de açúcar até formar um creme fofo e esbranquiçado.
  3. Jogue um pouco do leite quente na mistura de gemas, mexendo bem, para temperá-las. Termine de acrescentar o leite, misture e volte o creme à panela, mexendo sempre em fogo médio.
  4. O creme estará pronto ao atingir o ponto napê, que pode ser identificado ao passar o dedo pelas costas da colher e o creme formar um corredor em que a mistura não volta a cobrir a colher por completo.
  5. Derreta o chocolate e misture com o creme de gemas. Adicione a bebida destilada que você preferir (opcional) e misture bem.
  6. Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly e acrescente 1/3 dele no creme de chocolate, misturando vigorosamente. Em seguida, adicione o restante do chantilly com muita delicadeza para a mousse não perder aeração.
  7. Sirva a mousse no potinho, cubra com chocolate raspado ou bolacha de chocolate quebrada.
  8. Decore com a hortelã, como se fosse um raminho plantado.
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